Svjetska organizacija za poljoprivredu i hranu (FAO) UN za Svjetski dan mlijeka odredila je 1. juni, naglašavajući važnost potrebe pristupa dovoljnoj količini visoko-kvalitetne hrane za zdrav i aktivan život.
Svjetski dan mlijeka obilježava se od 2001. godine.
Mlijeko i mliječni proizvodi jedna su od najvažnijih životnih namirnica i imaju veliki značaj u ishrani ljudi. Istraživanja pokazuju da se u visoko razvijenim zemljama Europe po glavi stanovnika troši sto pedeset litara godišnje, a kod nas oko sedamdeset litara.
Povodom Međunarodnog dana mlijeka, portal Gradačac.live podsjeća na historijat i rad jednog od najuspješnijih privrednih giganata sa područja Bosne i Hercegovine, giganta sa sjedištem upravo u Gradačcu – mljekara “MI99” Gradačac.
„Mliječna industrija 99“ d.o.o. osnovana je 2015 godine, kupovinom strateškog udjela od “Zott International GmbH”, Mertingen, Njemačka. Osnovna djelatnost kompanije je prerada i promet mlijeka i mliječnih prerađevina.
Kompanija je locirana u Gradačcu, sa strateškom pozicijom u blizini granice sa Republikom Hrvatskom i odgovarajućim putnim komunikacijama. Trenutno je u kompaniji zaposleno 59 mladih i energičnih radnika, od kojih je 12 visokoobrazovanih, sa kontinuiranim rastom broja zaposlenih. Pored toga, preko 1500 zadovoljnih kooperanata dolaze kao rezultat ozbiljnog i sistemskog rada i pristupa otkupu sirovog mlijeka.
Također, kompanija je ponosni vlasnik nekoliko certifikata o kvaliteti i kontroli menadžmenta, sljedivosti proizvodnje, kontroli kvalitete, te Halal certifikata. Kao rezultat navedenih kompetencija, ponosni je vlasnik EU licence za izvoz proizvoda u zemlje Evropske Unije, licence koja dokazuje da su proizvodi i proizvodni proces u standardu sa strogim regulativama Evropske Unije.
Sistem isporuke proizvoda kompanije “MI99” na police trgovinskih lanaca u Bosni i Hercegovini i regionu je koncipiran na način da kupci u svakom trenutku imaju najsvježije moguće dostupne proizvode na našem centralnom skladištu, izgrađenom prema najsavremenijim standardima.
Pored tradicionlnog prisustva na policama bosanskohercegovačkih trgovinskih lanaca, proizvodi brendova “MI99” – „Natura“ i „Milkland“ mogu se naći i na policama zemalja u regionu (Hrvatska, Srbija, Crna Gora, Kosovo, Makedonija, Albanija). Prodaja je koncipirana na način da za svako od gore navedenih tržišta preduzeće ima generalne uvoznike i distributere, u čijem asortimanu se mogu naći proizvodi brendova „Natura“ i „Milkland“.
Menadžment kompanije veliki značaj pridodaje kvaliteti proizvodnje. Kao rezultat toga, iz uprave ističu da su ponosni na činjenicu da posjeduju najsavremeniji mašinski park, uz primjenu zadnjih dostignuća na polju mljekarstva. Primjenom standarda „potpuno sterilnih uvjeta“, standarda pri kome se mlijeko obrađuje i pakuje u potpuno sterilnim i kontrolisanim uvjetima, u mogućnosti su ponuditi kupcima najduže rokove traja naših proizvoda, uz zadržavanje vrhunskog kvaliteta proizvoda brendova „Natura“ i „Milkland“.
Gore navedene činjenice dolaze kao rezultat usvanja mnogobrojnih internacionalnih certifikata, čije su certificiranje proveli ovlašteni međunarodni instituti za certificiranje.
